Рецепт

[belayano4]

Осмелюсь поделиться простым рецептом рыбы, опробованным вчера. Я не претендую на что-то рестроанное, но этот блюдо не отнимает много времени, чем очень для меня ценно.
Берется 1 кг рыбы типа салака или ряпушка. Наверное, можно и сайду, но я пробовала с салакой.
В 1 стакане горячего чая размешивается 1 бульонный кубик (куриный) и смешивается с полстаканом растительного масла.
Выкладывается рыба и заливается этой красивого цвета жидкостью. Тушиться минут 15-20 и съедается в 5 минут.
Вкусно.